El torno de Buera es una antigua almazara del siglo XVIII. Ha sido restaurada como espacio museístico. Puede verse en funcionamiento y se proyecta un audiovisual que recoge la historia, la cultura y la tradición de un territorio como el Somontano vinculado a un producto tan entrañable y valioso como es el aceite.
En las proximidades, junto a zona de pic-nic con agua potable y ermita barroca, es visita obligada el Bosque de los Olivos, museo vivo al aire libre donde se pueden observar 20 variedades distintas de olivos centenarios con pies temáticos explicativos de las peculiaridades de cada variedad.
Junto al Bosque de los Olivos, se puede ver el Reloj de Sol de los olivos OLEARUM, un curioso reloj horizontal único en el mundo donde la sombra del mástil refleja la hora solar al pie de cada uno de los 13 olivos que lo forman.
Más información aquí, en Torno de Buera y en Turismo Somontano.
